yoory 〜介護業界徒然〜

介護に必要な知識をわかりやすく。日々仕事をしながら思うことを。介護業界のあれこれを。たまには趣味的なものも書いていけたらと思います。 よろしくお願いします。

食事 困りごとの原因特定チェックポイント!!前編

食事に困っている場合、
食事の5期で課題があるのであれば、
【食事 5期へのアプローチ!!】
に書いたアプローチ方法になります。

その他にも、観察するチェックポイントとそれに合わせたアプローチ方法があります。

【食事 困りごとの原因特定チェックポイント!!】
 そして、そのアプローチ!!

1.薬の影響を受けていないか。

 高齢者になると、内服薬の量が多くなることが多い
 です。

 薬の作用による良い影響も大きいですが、反面
 副作用もあります。

 最初は作用がうまくいってても、後から副作用で
 ゆっくり悪い影響が出ることも多い。

 これには意外と気付かない。

 副作用で食欲不振が生じていることも、よくありま
 す。

 これが問題。

 食欲不振が起こると、食事が進まず、栄養状態が
 悪くなる。

 栄養状態が悪いと、体調や血液検査の結果は悪く
 なる。

 体調が悪いと薬が出る。
 血液検査の結果が悪いと薬が出る。

 ますます食欲不振。

 悪循環です。

 逆を行きましょう。

 薬を減らして食事・水分を摂る。

 栄養状態が良くなって、食欲も出る。

 そもそも、血液検査で問題のない人はいない。

 みんなある程度の異常値はありながら過ごすこと
 が多い。

 それでいいじゃないですか。

 それより、食事を美味しく食べましょう。

 ※もちろん、絶対必要な薬もありますから、薬の
  調整は医師に相談してください。

2.急な病気を起こしていないか。

 病気で食欲がなくなる。

 当たり前です。

 ただ、高齢になると症状がわかりにくく、はっきり
 症状がないのに、病気になってる可能性はありま
 す。

 細かく些細なことも観察して、医師に相談すること
 が必要。

 病気がわかれば、それを治療すれば、食事が食べら
 れる。
 
3.手の動作に問題はないか。
 
 手の筋力低下だったり、半身麻痺があったりする
 と、器に手が伸びず、食事が食べられなくなりま
 す。

 お箸にこだわらず、スプーン・フォークを使っても
 良いです。

 補助具もいろいろあります。

曲がるスプーン

岡部洋食器製作所 子供用 曲がるスプーン シリコンスポンジ付 小 楕円ハンドル
by カエレバ

スプーン箸

斉藤工業 スプーン箸 オールステンレス SPH-1
by カエレバ

トングお箸

箸ぞうくん ナチュラル
by カエレバ

すくいやすい皿

木目すくいやすい仕切プレート ブラウン NLPS1(1個)
by カエレバ

とってのあるコップ

木目 持ちやすいコップ ブラウン NMGS1H(1個)
by カエレバ

ストローマグ

ナビスト ストローコップ クリア
by カエレバ

 本人様に合うものを使いましょう。

 曲がるスプーンは便利です。
 お皿とか、コップとか、ストローマグは、
 100円均一でもそろいます。
 
4.食事の環境は整っているか。

 周りがうるさいとか、テレビに集中してしまって
 食べられないとか、テーブルと椅子の高さがあって
 いないとか。です。

 本人様の落ち着く、場所で食べること。
 テレビに集中しないように、場合によってはOFF。

 〈テーブル〉と〈椅子〉の高さ
 テーブルを高くするには、

スマイルキッズ こたつの高さをあげる足スリム ブラウン AKO-07BR(4個組)
by カエレバ
 を使う。

 テーブルを低くするには、足を切る。

 椅子を高くするのは難しいので、座布団で調節。

 足が地についていないと、力が入らず食事に集中
 できないので、足台が必要。
 雑誌とか箱で作れますけども、商品もあります。

足台

ステッププラススリー 870412(1台)
by カエレバ

高さの調節できるテーブルが商品としてあります。

ナカムラ 6段階に高さ調節できるダイニングこたつ G0100117
by カエレバ

 〈サイドテーブル〉と〈車椅子〉の高さ
 どちらもレンタルで借りれて、サイドテーブルは、
 高さ調節が可能。油圧式だと高さが合わせやすい。

 車椅子は、福祉用具に一緒に選んでもらいま
 しょう。高さも何種類かあります。

 テーブルと座った場所の距離。

 合わせると、それだけで食事が進みます。

続きは、
【食事 困りごとの原因特定チェックポイント!!中編】にて。

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